Vinter väder!

Äntligen fick vi snö! Mellangård stog så vackert i den blåa skymningen iklädd sin vinter skrud idag då vi kom hem Essam och jag. Nu hoppas jag på ännu mera minus grader så att jag får börja laga is lyktor. Vi bakade en sats vaniljmuffins med äppelbitar tillsammans med Essam idag jag är inte så nöjd med resultatet men Essam är åtminstone nöjd och tycker att muffinsen blev super goda. Nu har jag pepparmint maränger i ugnen marängerna skall vara i ugnen så många timmar så det är inte alla dagar jag hinner laga maränger. I slutet av nästa vecka blir det mycket att baka inför julmarknaden den 8.12. Jag hoppas verkligen att det här fina vinter vädret verkligen håller i sig så att vi får en vacker julmarknad nästa vecka.

Ha en skön kväll.

Boktips

En perfekt bok för dig som älskar att baka muffins. Boken är fylld av vackra bilder och skriven på ett bra sätt så också du som inte alla gånger lyckas med dina bakverk kan lyckas. Jag köpte boken som en liten gåva till mig själv efter som jag älskar att baka och har också en svaghet för vackra böcker speciellt böcker som har färggranna tydliga bilder.  Boken innehåller flera olika sorters recept på muffins jag har ännu inte haft tiden att testa något av recepten men kanske sedan efter julmarknaden. Till garnering blir det tjusigt då man spritsar och jag har ganska många olika tyllar men jag har haft svårt att hitta en hållbar spritspåse så nu har jag använt påsar i plast för dom har iaf hållit ihop då jag spritsat. Köpte en sprits från Ikea men den påsen gick sönder på första användningen dessutom kom all frosting genom tyget så jag blev väldigt kladdig om händerna.

Ha det så bra!

Förberedelser..

Klippa och klistra ja det gillar jag men iår hoppade jag över det och köpte färdiga kort att skriva pris och lite information om mina handarbeten på. Jag hade en sådan tur igen och hittade dessa kort i Tiger 1€ för 15st. Färggranna och pigga just så som jag vill ha det! Min handstil är inte den tjusigaste precis men får duga hade ingen bra penna att skriva med så det blev lite klottrigt.

Ha den skön lördag!