Vackra blommor!

Jag har fått helt super fina födelsedagsblommor. Två amplar i *host* plastkrukor inte precis min favorit men det var lätt fixat. Jag knöt ihop två amplar hade tyvärr ingen snygg kruka så plast krukorna fick stanna men fint blev det iaf. 

Ampeln med jordgubbar hänger nu nere i trädgården i ett av våra vackra äppelträd. Snart, snart får jag gå där och mumsa i mig söta goda jordgubbar.

Min andra vackra blomma hänger uppe i trädet bredvid hängmattan. Den är så vacker men då det blir fotis match så måste blomman evakueras till säkrare omgivning eftersom den hänger precis bakom Essams fotis mål. 

Ha en skön kväll! 

En gåva

I tisdags fyllde jag 28 år. Hjälp säger jag bara åren går med sån fart att det är nästan skrämmande. Så mycket födelsedags firande har jag inte haft tid med eftersom jag har varit sjuk. Men idag kommer några nära och kära på kaffe. Jag har bakat en till chokladmaräng tårta. Men först skall Essam och jag till skolan och hämta hans betyg. Spännande! Tycker iaf denhär mamman Essam själv är ganska så lugn. 

Jag tänkte visa mitt nya fina armband som jag fick av min mamma till födelsedagspresent. Hon kan nog mamma min mamma hon vet precis vad jag gillar. 

Ha en skön dag!

Stickat

Eftersom jag är förkyld har jag fått ligga i soffan hela gårdagen och nästan hela denhär dagen också. Jag håller på och stickar och sådanahär är det jag stickar. Sommar sockor, ballerina sockor eller va skall jag kalla dom?! Iaf kommer jag sälja av dessa sköna vackra sockor på pargas dagarna tillsammans med min kusin Annika som säljer sina vackra gatuborstar. Så passa på och kom förbi en sväng. Tvålarna skall också få komma med till pargas dagarna. Nya tvålar som jag lagat är kanel tvål och nässeltvål. 

Ha en fortsatt skön dag. Nu skall jag ta en kopp kaffe lite medicin och sedan skriva lite tvål etiketter. Eftersom jag ännu inte är helt frisk så passar jag på att sitta och göra bort lite sånt smått som jag annars inte har ro att sitta stilla och göra. Som att skriva etiketter till tvålarna. =)

Chokladmaräng tårta

Jag har nu bakat hela eftermiddagen (nästan). Imorgon fyller jag 28 år och bjuder mina arbetskollegor på chokladmaräng tårta med jordgubbar. 

Recept:

7 äggvitor

5dl socker

Smält mörkchoklad enligt önskemål. (Förlåt men jag är så dålig att hålla mig till recept)

Bred ut smeten på bakplåtspapper och grädda 1h i 150 grader.

Tårtan är fylld med skivade jordgubbar , vispgrädde, smält choko och lite mald mandel. Avslutade med att dekorera med grädde, jordgubbar och chokladmaränger som fortfarande är i ugnen och gräddas.

Chokladmarängerna lagade jag såhär:

4 äggvitor

2,5dl socker

Smält mörkchoklad

Jag började med att vispa ihop marängsmeten. Jag öste turvist smält mörkchoklad och marängsmet i sprits påsen så blandades de båda delarna fint sedan då jag spritsade ut marängerna på en plåt.

Gräddade marängerna i 80 grader tills de torkade. Det vill säga marängerna känns lätta och luftiga då man lyfter på dem. (Inga smakprov idag eftersom jag fastar).

Nu hoppas jag bara att tårtan smakar lika gott som den ser ut. Men det får jag veta imorgon.

Trädgård

Allting i trädgården växer och mår bra. Alla mina odlingar som jag har haft inne har fått flytta ut i det varma vackra vädret.  Det är endast mina små gurkplantor som just nu inte mår så bra efter att plantorna fick träffa Essams nya korgboll. Men förhoppningsvis tar plantorna sig så att vi i år igen får en massa goda frilandsgurkor. Jag har varit så full med trädgårds energi så jag beslöt mig för att gräva upp ett litet land och sätta några potatisar också iår. 

Äppelträden blommar så vackert just nu och hela trädgården känns sagolik då man går runt där.

Pumpan har iår fått ett helt eget litet berg där dom får växa fritt hursomhelst.

Till tomaterna har jag iår byggt ett lite tält. Här under plasten har tomaterna det varmt och skönt.

Ha en skön kväll. Jag håller på och bakar semlor och lagar makaronilåda så att Essam och Elias har mat imorgon. Lite förkyld har jag också gått och blivit hoppas förkylningen försvinner för någon värre sjukstuga har jag inte tid med just nu. 

En kopp te

Jag sitter ute och njuter av den sista kvälls solen. Härligt med värme trots att jag blivit ganska så röd och fått utslag av solen. Essam sover som en stock jag är inte förvånad medtanke på hur han varit igång idag. Vi besökte sysilax och köpte några tomatplantor tidigare idag. Då vi kom hem byggde vi ett lite växthus till tomaterna för säkerhets skull. Nu tror jag bestämt att jag skall ta min bok och sätta mig i skuggan för jag känner hur mina utslag börjar klia då jag sitter i solen.

Ha en skön kväll!

Mina händer som blivit fulla med små röda utslag. =( Jag skall smörja på lite aloe vera före jag går och sova inatt så känns det nog bättre imorgon.

Sol

Härligt varmt har vi idag. Då jag kollade senast visade mätaren 22 grader. Nu är det mycket varmare. Egentligen skulle jag jobba lite i trädgården men kunde inte motstå att sätta mig i solen en stund med mina vita ben. I bakgrunden ser ni alla extra jordgubbs plantor som blev över då jag rensade i jordgubbs lådan. En del skall jag ta med till jobb och en del tänkte jag knyta amplar till och hänga upp i plommon eller äppelträdet. Vi får se..

Under odlingsdukarna har det hänt mycket. Allting som jag sått har redan kommit upp. Jag litade lite väl mycket på mitt minne då jag sådde i sista lådan så jag lämnade inte fröpåsarna i kanten. Och såklart nu minns jag inte vad jag sått i den sista lådan. 

Här växer rädisa, sallad, morot och lite spenat på ett hörn. Allt har kommit upp och ser ut att må bra.

Lite ärter har också kommit fram och tillsammans med ärterna så har jag sått bönor. Inne i salen har jag gurkor, pumpa, zucchini, majs och mera bönor som väntar på att få komma ut i solskenet så småningom.

Så det händer i odlingarna. =)

Frukost

Hej på dig!

Igår hämtade jag ett paket på posten. Ett buzzador paket såklart. I paketet hittade vi nestlés nya shredded wheat flingor. Flingorna är små dynor fyllda med hallon, jordgubb och tranbärs puré. Flingorna blir godkända här hemma hos oss i alla fall. Med sin fräscha smak var flingorna verkligen goda och ibland behövs nog lite omväxling vi har nämligen köpt samma flingor och müsli nu en längre tid.

Så tummen upp får flingorna från Mellangårds. Nu skall vi ut i solskenet och njuta lite.

My best friend!

Nu skall ni få träffa min nya bästa vän. Dethär är Jon vår nya gräsklippare. Efter alla dessa år som jag sprungit i timmar och klippt gräset i stekande sol med en massa hungriga kräk efter mig som bara väntat på att bita och med gummistövlar på eftersom jag är livrädd för ormar och paddor. Så idag var det en riktigt glädje att gasa runt med Jon och klippa gräset. Som en raket har vi susat runt gården så att gräsmattan nu är nästan helt färdig klippt. Härligt! 

Ha det så skönt mina kära läsare nu skall jag gå in och ta kväll med Essam.

Skärgårdstorg

Nåja hörni ni! Nu är alla tvålar framme och väntar på att marknaden skall börja. Klockan 9.00 gäller det. Vädret här i pargas just nu är grått och fuktigt men hoppas vädret blir vackrare så småningom. 

Nu skall jag sätta vantarna på och dricka en kopp varmt kaffe. Vi ses! 

Skärgårdstorg

Hej på dig!

Det var en tid sedan sist. Här på Mellangård har det inte hänt så mycket men tvål har jag kokat. Jag måste fylla på lagret så att det räcker till alla marknader i sommar. Mitt i allt tvålkokande fick jag en snilleblixt och bokade en plats till lördagens skärgårdstorg här i pargas. Helt oplanerat men jag har i stort sätt det mesta färdigt. Försäljningen börjar klockan 9.00 och slutar 13.00. Hoppas vi ses där. Jag tar med lite stickat, virkat och såklart mina tvålar.

Ha det så bra! 

Best place

Här precis här är en av de bästa platserna på jorden. I hängmattan! Här kan man ligga och njuta i den varma solen medan man lyssnar på fåglarna som kvittrar lite här och där. Trädet ovanför är också så vackert att titta på med sina gamla grenar som sträcker sig mot himlen. Just här och nu är det så härligt att vara. 

Ha en skön söndag hälsar jag som tar en paus i hängmattan. Men snart skall jag fortsätta med trädgårdsarbetet.

Torsdag

Idag skiner inte solen. Det känns lite sorligt för jag skulle så gärna jobbat lite i trädgården. Men mina utslag som jag fått av solen mår iaf bra. På veckoslutet började jag projekt fixa gunga. Essam har en gunga som hänger i ett av våra gamla träd här på gården. Nu är det ju bara det att jag måste klura ut något annat system för att gungan inte skall vara så trög utan lättare så man får hård fart. Medan Essams gudmor fixade med repen så passade jag på att knäppa några bilder där högt uppe på stegen. Det är inte alla dagar man tar bilder från en sån vilken.

Vårt vackra Mellangård. 

Blir så stolt av att se denna bild för jag tycker inte precis att det är så roligt att klättra högt upp på stegar och så men ibland gör man saker som senare verkligen förvånar en själv.

Snart snart fylls hela denhär trädkronan av stora vackra blad. På sommaren är kronan så tät så den fungerar bra som regnskydd.

Ha en skön torsdag och hoppas verkligen vi får se såhär vackra dagar igen som det var i söndags.