Måndag!

Så var första dagen avklarad efter semestern. Det var kanske lite tungt att komma igång imorse efter nattens åskväder som höll mig vaken ganska så sent. Men kom iväg iaf och har haft en kanon rolig dag. Blir alltid lika glad att få vara på jobb och vara tillsammans med mina arbetskollegor! Var på så gott humör så hoppade i träningskläderna genast då jag kom hem och stack iväg på en cykeltur på 14km. Blev lite ledsen då endomondo sports tracker inte fungerade så jag laddade ner en annan sports tracker. Det är nämligen inte första gången endomondo krånglar för mig. I början fungerade den bra men nu har den flera gånger tappat kontakten till satelliten och sen stämmer inte träningsresultatet.
Nu skall jag ta det lugnt resten av kvällen och sedan tidigt i säng så jag orkar upp och iväg imorgon (med cykel)!

Ha en skön kväll!

Kantareller

Tog en skogspromenad efter att jag ätit. Då jag promenerade längs med åker vägarna så insåg jag att nu är nog sommaren påväg mot sitt slut och sen sommaren är här. Kantareller hittade jag också så första satsen är i frysen. Nu är jag igång med svamp plockningen så kanske det blir lite blåbär i frysen i år. Jag älskar blåbär med lite socker på. Mums! Kantarellerna var lite på torra sidan nog men då är smaken också godare. Ifjol blev svamparna ganska vattniga. Vi har ännu svamp i frysen som måste ätas upp kanske jag vevar ihop en svamp paj eller något.

Middag för en..

Jag har märkt att nu då Elias och Essam är på resa är det så svårt för mig att tillreda mat. För det första känner jag ingen som helst hunger utan går utan mat hur länge som helst. För det andra så är det väldigt svårt att handla för en person då man är van att bunkra hem mat i mängder. På min meny står idag ceasar sallad på mitt eget vis med med kyckling till.